Aquaculture de précision et durabilité

Qui sommes-nous?

BLUEFARM naît en 2014 comme startup de l’Université Ca’Foscari de Venise, au sein du Département de Sciences de l’Environnement, Informatique et Statistique. Notre objectif est le transfert de technologie : nous nous attachons à rendre exploitable par les entreprises et les administrations publiques les résultats de la recherche scientifique. Notre domaine d’expertise principal est le développement d’outils pour une gestion environnementalement et économiquement durable des activités aquacoles.

20 ans

 de recherche académique

Expertise

Notre domaine de compétence est le développement d’outils pour une gestion environnementalement et économiquement durable de la planification, la réglementation et la production dans le secteur de l’aquaculture.

Nous pensons qu’il y a de fortes marges d’innovation dans le développement vertueux de l’aquaculture, et qu’il est en particulier nécessaire de rendre compatible le besoin d’aliments à base de poisson et de mollusque et de la durabilité environnementale.

L’aquaculture est en croissance continue

+ 4% la croissance annuelle de la production mondiale

La consommation annuelle moyenne par habitant de poisson en Europe

1.3 millions de tonnes: la production aquacole annuelle dans l’Union Européenne